2007年1月アーカイブ
琉球新報より
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沖縄に行ったことがある人には
おなじみのA&Wのメニューには
ポテトと明記された物はありません。
似たような物があるのですが、
それは、スーパーフライとカーリー
フライです。
これって見かけ上ポテトなのか
ちょっと判りません。
噂だと、コーンスターチだとか、
ありますが、実はこれスーパーフライは
ヨーロッパ産のジャガイモが原料で、
カーリーフライは、アメリカ産のジャガイモが
原料だそうです。
どうもこの名前って、登録商標なので
ポテトって名乗っていないようです。
ある方のブログを読んで初めて知りました。
明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いします。


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